sobota, 12 lipca 2014

Kuchenne rewolucje, czyli skubaniec z wiśniami


Wakacje to czas zmian, przynajmniej dla mnie. W poprzednim poście (link) przedstawiłam Wam gotowanie jako jedno z moich letnich postanowień. Jeszcze do zeszłego tygodnia byłam kulinarnym beztalenciem. Nie lubiłam tego, a kiedy już spróbowałam, nie wychodziło. Jedyne wychodziły mi najprostsze ciastka. Dlatego swoją przygodę z kucharzeniem rozpoczęłam od smaku, który dobrze pamiętam z dzieciństwa. Skubaniec. Kiedy byłam młodsza, uwielbiałam go, przez co moja mama robiła go bardzo często. Potem, nie wiem czemu przestała. Nie jadłam go przez kilka lat, a że jest sezon na wiśnie, zdecydowałam się na ten smakołyk. Myślę, że już niedługo podzielę się z Wami z resztą moich przepisów, bo od poniedziałku zdążyłam zrobić już żytnie naleśniki z miodem, gofry, sałatkę brokułową z kurczakiem i jeszcze więcej :)

Skubaniec z wiśniami
4,5 szkl. mąki
1,5 kostki masła
5 jajek
1 szkl. cukru
2 łyżeczki kakao
1 paczka cukru wanilinowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
wiśnie

Mąkę, tłuszcz, 5 żółtek, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy ugnieść na jednolitą masę. Podzielić na 3 równe części. Do jednej części dodać kakao i wyrobić. Białą kulą wyłożyć spód, a na to rozłożyć owoce.


Następnie pokruszyć kulkę z kakaem. 


Dalej ubić jajka na sztywno. Po ubiciu dosypać cukier i dalej ubijać. Na ciemną masę rozłożyć białka.


Na białka pokruszyć drugą białą kulę.


Piec ok. 1,5 godziny w temp. 200 stopni Celsjusza.
Smacznego ;)


Jeżeli znacie jakieś kulinarne blogi albo jeśli ktoś spróbował mojego przepisu, piszcie w komentarzach :)










13 komentarzy:

  1. Mm, wygląda pysznie :D


    http://fcknlady.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda apetycznie :) Z pewnością przypadnie mi do gustu bo uwielbiam ciasta z wiśniami <3

    OdpowiedzUsuń
  3. jadłabym *.* to jest cudowne, i do tego pewnie smakuje tak jak wygląda!

    OBSERWUJĘ :))

    OdpowiedzUsuń
  4. zapraszam do lajkowania:
    https://www.facebook.com/pages/ANNFFASHION/1397734147115883

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda aptetycznie. Ze mnie jest beztalencie kompletne jednak staram sie gotowac i czasami calkiem niezle mi to wychodzi ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. looks yummy :) btw let me know if you want to follow each other :)


    xx
    http://teenjakosan.blogspot.no/

    OdpowiedzUsuń
  7. będę musiała spróbować ;) smakowicie wygląda

    http://sk-artist.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. Koniecznie muszę zrobić! <3

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za każdy komentarz ;)
nie piszcie o obserwację, ponieważ i tak odwiedzam bloga każdego, kto skomentuje, a jak mi się spodoba to wtedy dodam do obserwowanych ;)